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Baldomera

  hace 13 meses

Receta para la revista, TARTA DE QUESO Y GALLETAS DE CANELA
Cerrado

Esta es una de las tartas que mejor se me da hacer y que gusta mucho, la suelo hacer para cumpleaños o alguna celebración especial. Es muy no necesita horno.

Receta:

400 ml. de nata líquida
200 cl de leche
250 gr. de queso de untar
4 quesitos en porciones tipo El Caserío
150 gr. de azúcar
2 sobres de cuajada, yo usé Royal
1 paquete de galletas, yo he puesto galletas napolitana que son de canela y da un sabor muy rico.

MODO DE HACERLO

Poner todos los ingredientes en la batidora, excepto las galletas y mezclando bien hasta hacer una mezcla homogénea.
Poner la mezcla al fuego sin dejar de mover hasta que rompa el hervor y retirar. Cuidado y no os descuideis porque espesa mucho y se quema con facilidad ¿Ok?

ponemos sobre la base de un molde desmontable las galletas procurando que no queden huecos.

Verter la mitad de la mezcla por encima con mucho cuidado, cubrir con más galletas toda la superficie y terminar con el resto de la mezcla. Alisar bien la superficie. Y ya es adornar como os guste.

Se puede espolvorear con canela, poner miel, o una mermelada que te guste, yo compré estas flores de barquillo y me ha quedado muy cuqui, otras veces pongo virutas de chocolate.

La foto es propia, solo que yo no tengo llavero para poner.

Receta redactada por Baldomera
Responder

evgo1

  hace 13 meses
Pintaza, ummm.
1 comentarios

mara5340

  hace 13 meses
Qué bonita y qué buena pinta tiene! Apuntada! :)
2 comentarios

EquipoToluna

  hace 13 meses
¡Qué rica! Gracias por la receta
1 comentarios

ester132

  hace 13 meses
Me has hecho la boca agua, que ricura
1 comentarios

boyu

  hace 13 meses
que buena pinta tiene me comeria ahora un trozo .....
1 comentarios

xoray

  hace 13 meses
Mi tarta preferida es la tarta de queso, probare a hacerla, gracias
1 comentarios

JoseAnche

  hace 13 meses
Con napolitanas tiene que estar de miedo :)
1 comentarios

celma3

  hace 13 meses
¡Que buena pinta! ¿Y para qué quieres poner un llavero?
3 comentarios

salvarero

  hace 13 meses
Ohhh, que buena!!!!
1 comentarios

Merchi87

  hace 13 meses
Que buena pinta.
1 comentarios
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